改變了一下醬油的比例,也能製作親子丼喔!
昆布高湯:2塊昆布泡水+100cc水煮滾
醬汁:醬油20cc、米酒20cc
做法:昆布高湯煮滾,挑出昆布後,加入醬汁,依序放入洋蔥、雞肉煮熟,分二次倒入蛋液,就完成囉!
使用昆布醬油做法參考:http://www.maruko.tw/2018/04/oyakodon.html
Search
改變了一下醬油的比例,也能製作親子丼喔!
昆布高湯:2塊昆布泡水+100cc水煮滾
醬汁:醬油20cc、米酒20cc
做法:昆布高湯煮滾,挑出昆布後,加入醬汁,依序放入洋蔥、雞肉煮熟,分二次倒入蛋液,就完成囉!
使用昆布醬油做法參考:http://www.maruko.tw/2018/04/oyakodon.html